レシピ集

材料     むきえび アボガド クリームチーズ マヨネーズ ベーグル

＊写真の後方に写っているのは、ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ・ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ・ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのｵｰﾌﾟﾝｻﾝﾄﾞ

作り方
• 【1】ベーグルをトーストする
• 【2】むきえびをゆでて、背ワタをとる
• 【3】アボガドの皮をむいてスライスする
• 【4】焼けたベーグルを半分にカット（焼く前にやっても良い）
• 【5】ベーグルにお好みにむきえび・マヨネーズ・アボガド・クリームチーズをのせるだけ

キャプテンフーズのむきえびはちっとも生臭くないので、ボイルするだけ、シンプルにそのまま食べるのが1番！
お好みでスライスオニオンをﾌﾟﾗｽしても

1.ポテトサラダを(1袋)ボイルして冷まし、たらこ(半パック)とマヨネーズ
大さじ2~3を加え混ぜ、ギョーザの皮に包み油で揚げる。

シーフードミックスをサッと茹で水気を取り、小麦粉をまぶす。
じゃがいもをすりおろし水気を切った物に混ぜ合わせ、塩こしょうをし、
180℃の油で揚げる。ケチャップ・ポン酢などお好みのタレでいただく。
じゃがいもを使う事で、もっちりと食感に!

1.小口切りの唐辛子と牛肉を油で炒め、油抜きして切った厚揚げと、乱切りした
ピーマンを加える。全体に油がまわったら、酒・ウスターソース・砂糖
を加え水溶き片栗粉でとろみを付ける。
ウスターソースの程よい酸味とコクが厚揚げに染み込みご飯が進みます!

ハーヤンシューマイをロールキャベツ風に、湯がいたキャベツで包み
ひたひたの水にコンソメを2個入れ、落とし蓋をしてコトコト20分煮込む。

海老とチーズのグラタンにとろけるチーズを上にのせ、白ワインを
少々ふって、オーブンで焼くと、とても美味しくなります。
加工食品にひと手間かけてシェフの味に!

ベーコンとほうれん草を炒め、解凍したオニオンソテーと一緒に
溶き卵(3~4ヶ)入れ、フライパンでオムレツに!

あじ刺とホタテを角切りにしてイタリアンドレッシングで和えて、レタスの
上に盛る。仕上げにパプリカ、茹でたインゲンなど彩りよく盛りつける。
簡単サラダの出来上がり!

1.鍋で手羽元を油で炒め、油をペーパータオルで取る。そこへ里芋・だし汁
みりん・酒を加え煮込む。
切ったり、剥いたりする手間がないので、忙しい主婦にはもってこい!

フライパンにごま油をひき、おろしたにんにくと生姜・牛肉を加え炒め
色が変わったら、ガラスープの素・酒・砂糖・醤油・コチュジャン少々を
を加え味を調える。ご飯の上にタレごとのせ、小口ネギ・松の実を散らす。
簡単、韓国風牛丼!松の実の代わりに白ごまでもOK。